Warta-palapa.com, Lampung Selatan
Dalam rangka mewujudkan layanan pemasyarakatan yang berkualitas, khususnya pemenuhan hak dasar warga binaan, Kantor Wilayah Direktorat Jenderal Pemasyarakatan (Kanwil Ditjenpas) Lampung melaksanakan kegiatan Monitoring dan Evaluasi (Monev) menuju dapur sehat di Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas I Bandarlampung.
Kegiatan tersebut dilaksanakan pada Selasa, 03 Februari 2026, bertempat di Dapur Sehati Rutan Kelas I Bandarlampung. Monitoring dan evaluasi ini dilakukan oleh Bagian Perawatan, Pengamanan, dan Kepatuhan Internal Kanwil Ditjenpas Lampung sebagai bagian dari upaya pengawasan dan pembinaan terhadap penyelenggaraan layanan dapur.
Dalam kegiatan monev tersebut, tim Kanwil melakukan peninjauan langsung terhadap sarana dan prasarana dapur, kebersihan lingkungan, proses pengolahan makanan, serta penerapan standar kesehatan dan keamanan pangan. Selain itu, tim juga memberikan evaluasi dan masukan guna meningkatkan kualitas layanan dapur agar sesuai dengan standar dapur sehat.
Melalui kegiatan ini, diharapkan Dapur Sehati Rutan Kelas I Bandarlampung mampu terus berbenah dan meningkatkan mutu pelayanan, khususnya dalam penyediaan makanan yang sehat, higienis, dan layak konsumsi bagi warga binaan, sehingga mendukung terciptanya pemasyarakatan yang humanis dan berintegritas. (Marli)